Ezidri – серия дегидраторов, созданная компанией Hydraflow Industries Limited. Основанная 35 лет назад в Новой Зеландии, сегодня эта корпорация – один из ведущих производителей дегидраторов на мировом рынке.
Активное освоение новых технологий и тщательное их тестирование помогли разработать инновационную схему управления циркуляцией воздуха с высокоточным нагревом. Она позволяет сушить любые типы продуктов: фрукты, овощи, грибы, травы, орехи и специи, мясо, рыбу, сохраняя при этом максимальный объем питательных веществ.
Готовая продукция хорошо хранится продолжительное время, не теряя своих качеств.
Выбор дегидраторов Ezidri
Серия Ezidri представляет модели трех типов:
Snackmaker Digital FD500 – сушилка с тремя температурными режимами и таймером;
Ultra FD1000 – сушилка с точной и плавной регулировкой температуры;
Digital FD1000 – сушилка с таймером, кнопкой питания, с точной и плавной регулировкой температуры
Базовая, наиболее доступная по стоимости комплектация моделей, предусматривает наличие 5 поддонов. Существует возможность увеличения их числа до 30 лотков без увеличения расхода электроэнергии и времени сушки – преимущество, редко предлагаемое другими производителями. Комплектация моделей дополнительными лотками позволит увеличить объемы обрабатываемых продуктов, что особенно актуально в период сезонной заготовки и переработки собранного урожая.
Производитель дает возможность покупки отдельных комплектующих к сушилкам Ezidri. В линейке представлены поддоны, полые кольца, сетчатые листы и листы для пастилы.
Чем отличаются дегидраторы (сушилки) Ezidri
Серия
|
Snackmaker Digital
|
Ultra
|
Ultra Digital
|
Модель №
|
FD500
|
FD1000
|
FD1000
|
Страна производитель
|
Новая Зеландия/КНР
|
Новая Зеландия/КНР
|
Новая Зеландия/КНР
|
Тип обдува
|
Горизонтальный
|
Горизонтальный
|
Горизонтальный
|
Тип управления
|
Электронное
|
Механическое
|
Электронное
|
Фотография модели
|
|
|
|
Материал корпуса/лотков
|
Пластик/ABS пластик
|
Пластик/ABS пластик
|
Пластик/ABS пластик
|
Количество поддонов в комплектации
|
5
|
5
|
5
|
Возможность увеличения числа поддонов
|
до 15
|
до 30
|
до 30
|
Размер поддона
|
34 × 34 × 3 см
|
39 × 39 × 3 см
|
39 × 39 × 3 см
|
Мощность
|
500 Вт
|
1000 Вт
|
1000 Вт
|
Диапазон температуры
|
30-60 °C
|
35-65 °C
|
30-70 °C
|
Вентилятор
|
Да
|
Да
|
Да
|
Встроенный таймер
|
Да
|
Нет
|
Да
|
Гарантия
|
3 года
|
3 года
|
3 года
|
Источник питания
|
220 В
|
220 В
|
220 В
|
Длина шнура питания
|
1,1
|
1,1
|
1,1
|
Габариты устройства
|
340 x 268 мм
|
390 x 280 мм
|
390 x 280 мм
|
Вес прибора
|
3,4 кг
|
4,7 кг
|
5 кг
|
Сетчатый лист в комплектации/ возможность докупить
|
1/есть
|
1/есть
|
1/есть
|
Лист для пастилы в комплектации/возможность докупить
|
1/есть
|
1/есть
|
1/есть
|
|
Функциональность дегидраторов Ezidri
Удобный функционал сушилок Ezidri.
Они позволяют:
Сушить различные овощи, фрукты и изготавливать пастилу. Можно обрабатывать одновременно разноплановые продукты без смешения запахов, например, абрикосы и рыбу, разложив их на разные поддоны. Сухофрукты не впитают характерный рыбный «аромат».
Сушить продукты, не меняя поддоны местами. Равномерность сушки гарантирована, благодаря системе горизонтального обдува, используемой в дегидраторах Ezidri.
Исключить прилипания вязких фруктов на устройство и просыпаний мелких продуктов через отверстия лотка, благодаря специальным сетчатым листам. Базовая комплектация сушилок предусматривает наличие одного такого листа, но есть возможность приобретения дополнительных элементов.
Пять причин купить дегидратор Ezidri
Дегидраторы Ezidri пользуются высоким спросом. Преимущество сушилок Ezidri заключается в их простоте. Ни одной лишней детали, качественные материалы и хорошая многолетняя репутация.
Эксперты отмечают ряд характеристик, выделяющих технику бренда.
Максимальное сохранение полезных веществ
В вертикальных дегидраторах Ezidri горизонтальный обдув. Конструкция такого формата на сегодняшний день уникальна, других аналогов на рынке пока не существует.
Система обработки продуктов в дегидраторах Ezidri – эксклюзивная разработка, запатентованная производителем. Вентилятор располагается в нижней части устройства. Он направляет вверх по боковым стенкам теплые потоки воздуха. Затем они равномерно распределяются над каждым поддоном по горизонтали. Такая регулировка потоков теплого воздуха гарантирует качественную сушку плодов, позволяя сохранить максимум витаминов, микроэлементов, ферментов и энзимов.
Качество сушки продуктов
Новейшие интегральные PLD-схемы и микропроцессоры обеспечивают максимальную точность и равномерность сушки сырья, что обеспечивает долгосрочность и простоту хранения сухофруктов.
Экологичность
Материалом изготовления дегидраторов служит специальный пищевой ABS-пластик, в поверхности которого отсутствуют поры. Такое решение исключает вероятность появления вредных бактерий, обеспечивает простоту ухода за устройством.
ABS-пластик абсолютно безопасен, не выделяет никаких вредных веществ даже при температуре 120° С. Учитывая, что обработка продуктов в дегидраторах никогда не производится при таких режимах, а максимальный уровень температуры сушки не превышает 65° С, получение вреда от пользования приборами – исключено.
Устройства оборудованы точными температурными датчиками и защитными функциями. Качество техники Ezidri подтверждается международными сертификатами.
Продуманный дизайн
Дегидраторы Ezidri – компактные аппараты со стильным дизайном. Их вес не превышает 5 кг, они не занимают много места. Благодаря мобильности устройств и простоте их разборки, их легко перевезти на дачу в сезон заготовки овощей и фруктов или захватить с собой на отдых в тропическую страну.
Продолжительная гарантия
Интернет-магазин Health-tehnika – официальный дистрибьютор производителя. Мы даем 3 года базовой гарантии на технику Ezidri.
Полезные продукты с дегидраторами Ezidri
Техника Ezidri известна высоким качеством и долгосрочностью эксплуатации. В музейной коллекции компании есть уникальные модели дегидраторов, выпущенных в начале девяностых годов прошлого столетия. Возраст этих экземпляров, выкупленных у клиентов, насчитывает более 25 лет. При этом они продолжают исправно работать.
Высушенные плоды, приготовленные с помощью дегидраторов Ezidri, позволят круглый год наслаждаться вкусными и полезными блюдами. Высушенные продукты полностью сохраняют питательные свойства.
Секрет от рачительных хозяек
Чтобы сухие продукты не испортились, их рекомендуется хранить в вакууме. В таких условиях риск окисления, появления плесени или заражения жучками сводится к нулю. Для упаковки лучше использовать специальный агрегат – вакууматор. Он поможет «провернуть» процесс быстро, легко и качественно.