Масло оливковое E.Sole 1L D.O.P Siurana

           Оливковое масло Extra Virgin E.Sole Siurana. Масло получено из оливок высокой категории сорта Арбекина, которые собираются традиционным ручным способом. Произведено по стандартам Denominacion Deorigen Protegida (D.O.P.). Процесс холодного однократного прессования позволяет получить продукт наивысшего качества с тонким изысканным вкусом и спокойным сливочным послевкусием. Отжимается масло исключительно механическим методом без температурной обработки и химических средств. 
           Основной показатель качества любого оливкового масла - его кислотность. Кислотность оливкового масла – это значение, которое определяет количество свободных жирных кислот (олеиновая кислота) на 100 г продукта. Чем ниже этот показатель, тем качественнее считается оливковое масло и, соответственно, дороже. Если оно ниже 0,5% - масло считается лечебным. Кислотность оливкового масла Extra Virgin E.Sole 0,12-0,13! Регулярное употребление этого масла снижает содержание холестерина в крови, способствует улучшению сердечно-сосудистой деятельности. Замедляет процесс старения организма благодаря своим антиоксидантным свойствам.