Корица цейлонская палочки 25 г

Настоящая цейлонская корица в палочках 5М (Шри-Ланка) - потрясающая специя, уникальный дар щедрой цейлонской природы, который известен во всем мире. Ароматная кора циннамона считается королевой пряностей и символизирует достаток и счастье, радость, праздничные светлые эмоции. Она придает неповторимый аромат и вкус блюдам европейской и азиатской кухни, преображает их и окутывает всё флером умиротворения и покоя. Диетологи отмечают, что корица служит профилактикой для многих болезней и особо полезна в холодное время года.
Настоящая цейлонская корица в палочках 5М (Шри-Ланка): восхитительная магия вкуса и позитива
Корица из Шри-Ланки считается самой качественной среди всех остальных ее разновидностей. Она отличается изысканным запахом и выраженным сладковатым вкусом, окрашена в коричнево-рыжий цвет. По сравнению с измельченным порошком, палочки, сделанные из высушенной коры коричника, дольше хранятся, имеют более насыщенный и благородный аромат, палитра вкусовых ощущений, которую они вызывают, также значительно шире. Купить целую корицу можно прямо на этой странице.
Главный секрет корицы - наличие в ее составе ценного эфирного масла. Главный его компонент - циннемаль или коричный альдегид определяет органолептические особенности корицы. Другие важные составляющие эфира корицы:
эвгенол;

бета-кариофиллен;

филландрен;

другие вещества терпенового ряда.
Корица - природный антисептик и мощный антибактериальный агент. Она санирует полости организма, уничтожает хронические очаги инфекции, повышает защиту против микробов и вирусов.
Эта приправа - хороший антиоксидант, который блокирует негативное влияние свободных радикалов кислорода на организм. Пряность продляет молодость, помогает сохранять хорошее самочувствие и привлекательный внешний вид. Ваша кожа станет сияющей и свежей, разгладятся мелкие мимические морщинки, улучшится цвет лица и его фактура. Прическа будет удивлять своей густотой, великолепием и блеском.
Если вы слишком много нервничаете, корица поможет вам успокоиться и получить здоровый сон. Она лечит бессонницу, тревожные расстройства, фобии и хроническую депрессию, возвращает радость жизни и положительный взгляд на мир.
Улыбайтесь чаще вместе с корицей. Она продлевает жизнь, повышает ее качество, служит отличной профилактикой рака, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.
Будьте осторожны с этой специей, если вы беременны, кормите грудью или страдаете от печеночной недостаточности. Также врачи рекомендуют быть умеренными при лакомстве корицей. В больших дозировках эта пряность, особенно произведенная из коры кассии, может быть опасна для печени.
Купить цейлонскую корицу  в палочках 5М из Шри-Ланки легко в магазине индийских специй “Ашаиндия”. Здесь вы найдете уникальные приправы для создания неповторимых кулинарных шедевров.
Как лучше всего использовать коричные палочки?
Целую корицу можно применять в нетронутом виде или измельчить в кофемолке (блендере, ступке) в порошок. Перед этим следует обжарить палочки в течение нескольких минут на сковороде, чтобы сделать их более хрупкими и усилить природный запах и вкус пряности.
Коричные палочки используют для создания разных напитков - чая с медом, имбирем и корицей, оригинального кофе с пряностями, рождественского глинтвейна. Она будет полезна при создании разных блюд азиатской кухни - мяса, приготовленного по арабским рецептам, индийского рисового плова, других сложных овощных блюд.
Состав:
100% цейлонская корица